Ricette Vegane

Pane di grano saraceno senza lievito

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2 ore e 30 min
Preparazione: 2 ore | Cottura: 30 min |Per: 1-8 Persone

Ingredienti per la ricetta del Pane di grano saraceno senza lievito:

  • 200 gr di farina di grano saraceno;
  • 1 cucchiaino di malto d’orzo;
  • mezzo cucchiaino di sale.
  • 150 ml di acqua tiepida;

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Ecco i passi da seguire:

Preparazione per la ricetta del Pane di grano saraceno senza lievito:

  1. Per prima cosa fate sciogliere un cucchiaino di  malto nell’acqua. Setacciate la farina di grano saraceno con un pizzico di sale e versateci l’acqua con il malto impastando tutto il composto.
  2. Per un’ora e mezza fate riposare l’impasto ,formate con le mani una pagnotta e posatelo su di uno stampo rettangolare e fate riposare per un’altra oretta
  3. Iniziate a riscaldare il forno a 200°C ;Infornate  la pagnotta e cuocetela per 45 minuti circa.La vostra semplice ricetta del Pane di grano saraceno senza lievito è terminata e potete servirla in tavola.

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