Ricette Vegane

Torta all’arancia

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40 min
Preparazione: 15 min | Cottura: 25 min |Per: 6 Persone

Ingredienti per la realizzazione della Torta all’arancia:

  • 20 gr Di Amido Di Mais
  • 50 gr Di Farina
  • 90 gr Di Zucchero Di Canna
  • 100 ml Di Succo Biologico Di Arancia
  • Scorza Di Arancia
  • 90 gr Di Olio Di Mais
  • 120 gr Di Yogurt Di Soia Bianco
  • 30 ml Di Acqua
  • 1 Bustina Di Lievito Cremor Tartaro
  • 1 Pizzico Di Sale
  • Zucchero a velo q.b.

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Seguite i seguenti passi per la realizzazione della vostra Torta all’arancia:

Preparazione:

    1. Per prima cosa inserire in una ciotola abbastanza grande succo d’arancia, yogurt, acqua, olio e zucchero.Amalgamate tutti gli ingredienti dopodiché aggiungete una scorza di arancia.
    2. A questo punto aggiungete al composto ottenuto l’amido, la farina,lievito e sale.  Mescolare bene e mantenere lo stesso ritmo per evitare di creare grumi per qualche minuto,si consiglia di usare Il lievito cremor tartaro ovvero un agente lievitante naturale che sostituisce i lieviti chimici.
    3. Oliate e infarinate uno stampo per torte dopodiché versate quindi il composto. Per 35 minuti infornate tutto a 170°  dopodiché una volta finito potete servire sulla vostra tavola questa dolce pietanza aggiungendo dello zucchero a velo.

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